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Recetas japonesas

Yakisoba

El Yakisoba, o fideos a la plancha, es una plato de origen chino que podemos encontrar a pié de calle  en las matsuris (festivales de verano), junto a otros platos … Sigue leyendo

08/10/2012 · Deja un comentario

Ramen

El Ramen se engloba dentro de ese gran grupo de platos de origen chino que se han integrado en la cocina japonesa. Se elabora a partir de una sopa de … Sigue leyendo

05/06/2012 · Deja un comentario

Huevos dulces teñidos

Hoy vamos a preparar huevos dulces teñidos, un complemento ideal para el ramen y las sopas japonesas. Conseguiremos un toque original en nuestras sopas, gracias al contraste del azúcar y … Sigue leyendo

15/05/2012 · Deja un comentario

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