¡Hola!
Somos Esther Albalá y Blanca Peinado, creadoras de Obento Time y amantes de la cocina española y japonesa.
Desde 2005 Esther lleva a cabo talleres de cocina y lengua japonesa en diferentes Casas de Juventud de nuestra ciudad (Zaragoza, España). Con la ilusión de reunir un buen puñado de recetas japonesas, y crear un directorio cada vez más variado, ha nacido este blog gastronómico.
Además, desde hace poco, Blanca es la exploradora jefe de una aventura gastronómica que hemos bautizado como”La Ruta del Michelín“. Nuestra misión: encontrar cafeterías, bares y restaurantes con encanto y buen sabor para compartirlos con todos vosotros.
Por supuesto, estáis invitados a uniros a la expedición y nos encantará recibir vuestras recomendaciones y comentarios.
Itadakimasu!!
(¡Buen provecho!)
Hola, estoy en segundo curso de grado superior de hosteleria, y me interesa mucho la cocina japonesa, me gustaria saber si hay algun curso ó escuela en zgz, para aprender más sobre ella, un saludo y gracias
Hola Aitor! Si tienes menos de 30 en Casas de Juventud tienes cursos regulares de iniciación, llama a las que te decimos para preguntar. Viernes por la tarde en la Casa de Juventud de Torrero y los domingos tarde en la Casa de Juventud Delicias; comienzan después de Pilares.
También hacen cursos puntuales en una tienda del centro, Felicity. Te podrán informar allí mismo.
Esperamos haberte podido ayudar, un saludo!!
hola, donde puedo conseguir las cajas bento?
Hola!
En tiendas online como Tokyo-ya hay alguna cajita.
En Lazy-Cat también tienes cajitas, son más infantiles pero son majas (y el envío de la tienda funciona bien). Hemos visto una tienda con mucha variedad de cajas, y algunas muy chulas, eso ya depende del presupuesto que lleves (Monbento)
Si eres de Zaragoza puede que en alguna de estas dos tiendas haya algo: Buenas Noches o La Ruta de la Seda.
Y si no, es posible que en Ikea, Carrefour, Hipercor o algún centro de este tipo tengas algún tupper con varios compartimentos que puedas usar para hacer tu bento :).
¡Esperamos que haya servido de ayuda!
y tiendas como las que mencionaste crees puedan hacerme el envio hasta peru’?
Las que son online como Tokyo-ya, Lazy-cat o Monbento puede ser, tendrías que preguntar en las tiendas directamente. Si no, prueba a hacer una búsqueda en Google con las palabras “bento caja Perú” “comprar Caja de bento en Perú” (o poniendo la ciudad en la que vivas)… Prueba con combinaciones varias en el buscador que algo encuentras seguro. Más no te sé decir, que nos pillas muy lejos :P. ¡Suerte!
こんにちは。ことしの1がつに、AragonTVでおあいしました、ゆみこ です。
おぼえていますか?
4がつにzaragozaにくるはずでしたが、よていが、かわってせんげつきました。
まだ、スペイン語ができませんが、よかったらおはなししましょう!!
伊藤 祐三子(yumiko ito)
Sere uno de los visitantes regulares del blog, incluso pueda sugerir algun restaurante o alguna receta. Pero, sobretodo, me interesan esos talleres de cocina. Cuando se realizan? Y donde se puede uno informar con antelación para apuntarse?
Hola Spaiha! Gracias por seguirnos 🙂 Nos encantará recibir tus recetas y recomendaciones. En cuanto a los cursos, iremos publicando la información para apuntarse a los futuros talleres de cocina japonesa.
Esta muy bien todas estas iniciativas y os deseo que todo siga adelante ,espero ver vuestros proyectos, un saludo M.Jose
Muchas gracias por tu mensaje M. José 🙂