Obento Time

Recetas japonesas

Takikomi gohan

El Takikomi gohan(炊き込みご飯), también conocido como Kayakumeshi y Gomoku gohan (arroz con 5 ingredientes) , es un plato a base de arroz, dashi y salsa de soja al que se … Sigue leyendo

21/06/2015 · Deja un comentario

Obento de tres colores

Ya estamos en primavera y ¡es tiempo de Obento!. Pero…¿qué tienen de especial estas cajitas de comida japonesa? En Japón hay multitud de tiendas para la venta exclusiva de Obento, … Sigue leyendo

07/04/2012 · Deja un comentario

Karee Raisu (arroz al curry)

El Karee Raisu o arroz al curry, es un plato muy popular en Japón. Aunque el curry es originario de la India, su llegada al país del sol naciente causó … Sigue leyendo

04/04/2012 · 2 comentarios

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