Obento Time

Recetas japonesas

Chirashizushi

Chirashizushi (散らし寿司) o “sushi esparcido”, consiste en una serie de vegetales, surimi, sashimi y huevo (entre otros), dispuestos sobre una base de arroz para sushi.  Se trata de un plato … Sigue leyendo

22/02/2013 · Deja un comentario

Oyakodon

El Oyakodon es un tipo de donburi (un donburi es un plato presentado un cuenco, sobre una base de arroz blanco cocido). Este plato representa al padre (Oya) y al … Sigue leyendo

28/11/2012 · 7 comentarios

Recetas por meses

Categorías