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Recetas japonesas

Experiencia Gastronómica: JAPÓN

¡Hola a todos ^^! El 6 y el 12 de mayo preparamos junto a Zeppelin Café nuestra primera “Experiencia Gastronómica: Japón”, una jornada culinaria centrada en la comida japonesa tradicional. … Sigue leyendo

23/05/2012 · 1 comentario

Shoga Baagaa (hamburguesas de jengibre)

Esta receta forma parte de una rama culinaria conocida como Yooshoku. “Yoo” hace referencia a Occidente y “Shoku” significa comida. Otros ejemplos de comida Yooshoku ( pertenecientes a la Era … Sigue leyendo

07/04/2012 · 3 comentarios

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