Obento Time

Recetas japonesas

Takikomi gohan

El Takikomi gohan(炊き込みご飯), también conocido como Kayakumeshi y Gomoku gohan (arroz con 5 ingredientes) , es un plato a base de arroz, dashi y salsa de soja al que se … Sigue leyendo

21/06/2015 · Deja un comentario

Hinomaru Bento

El Hinomaru Bento (日の丸弁当) es posiblemente el Bento más tradicional de Japón. Se compone tan sólo de 2 ingredientes:  Gohan (arroz blanco hervido) y Umeboshi (ciruela encurtida). El arroz se … Sigue leyendo

11/05/2015 · Deja un comentario

Kushikatsu

Hoy vamos a preparar Kushikatsu (串カツ) un plato a base de carne y verduras rebozadas, fritas y ensartadas en pinchitos. Se trata de una receta muy popular en la zona … Sigue leyendo

03/05/2015 · Deja un comentario

Recetas por meses

Categorías

Anuncios