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Recetas japonesas

Sukiyaki

El Sukiyaki es un plato que se popularizó en la era Meiji y se engloba dentro de la rama nabemono (comida de cazuela).  Sukiyaki viene de dos palabras: yaki, que … Sigue leyendo

21/06/2012 · Deja un comentario

UASABI: Cocina japonesa de fusión en Zaragoza

Estrenamos una nueva sección: “La Ruta del michelín“, con el objetivo de ir descubriendo restaurantes, cafeterías y establecimientos con encanto y buen sabor. Como no podía ser de otra forma … Sigue leyendo

30/03/2012 · 3 comentarios

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