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Recetas japonesas

Experiencia Gastronómica: JAPÓN

¡Hola a todos ^^! El 6 y el 12 de mayo preparamos junto a Zeppelin Café nuestra primera “Experiencia Gastronómica: Japón”, una jornada culinaria centrada en la comida japonesa tradicional. … Sigue leyendo

23/05/2012 · 1 comentario

Sopa de Miso

Miso shiru, o sopa de miso, es fundamental en una comida japonesa tradicional. El Miso se consigue a base de judia de soja fermentada. Hay distintas variedades de miso, aunque … Sigue leyendo

29/02/2012 · 2 comentarios

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