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Recetas japonesas

Curso de Cocina Japonesa -Otoño 2012-

¡Un año más vuelve el Curso de Cocina Japonesa! Este año renovamos recetario y empezamos con lo más básico: desde como hacer arroz para sushi, hasta preparar deliciosos takoyaki, nabe, … Sigue leyendo

03/10/2012 · Deja un comentario

Tempura

El tempura se ha extendido y popularizado en Occidente durante los últimos años. Sin embargo, es importante destacar el origen portugués de este plato profundamente japonés.  Se dice que fueron … Sigue leyendo

15/04/2012 · Deja un comentario

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