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Recetas japonesas

Ramen

El Ramen se engloba dentro de ese gran grupo de platos de origen chino que se han integrado en la cocina japonesa. Se elabora a partir de una sopa de … Sigue leyendo

05/06/2012 · Deja un comentario

Sopa de Miso

Miso shiru, o sopa de miso, es fundamental en una comida japonesa tradicional. El Miso se consigue a base de judia de soja fermentada. Hay distintas variedades de miso, aunque … Sigue leyendo

29/02/2012 · 2 comentarios

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